Dışarısı 40, atölyesi 60 derece! 45 yıldır ateş başında
Sivas'ta termometreler 40 dereceyi gösterirken, 45 yıllık dövme bıçak ustası İsmail Gölebatmaz için asıl sıcaklık atölyesinde yaşanıyor. Yaklaşık 60 dereceyi bulan çalışma ortamında, bin 300 derecelik ocağın başında geleneksel yöntemlerle bıçak üretimini sürdüren usta, tüm zorluklara rağmen mesleğini yaşatmaya devam ediyor.
