Gerçek açlık mı, duygusal açlık mı? Uzmandan sağlıklı beslenmenin en önemli sırrı
SANKO Üniversitesi Hastanesi Diyetisyeni Zelal Ürek, sağlıklı beslenmenin yalnızca doğru besinleri seçmekten ibaret olmadığını belirterek, açlık hissinin kaynağını doğru anlamanın önemine dikkat çekti. Stres, yorgunluk ve alışkanlıkların duygusal açlığı tetikleyebileceğini söyleyen Ürek, bilinçli yeme alışkanlığının açlık ve tokluk sinyallerini doğru okumaya yardımcı olduğunu vurguladı. 
