Kilo verme yolculuğunda bir süre başarıyla ilerledikten sonra tartıdaki rakamların sabitlenmesi veya değişimin fark edilemeyecek kadar yavaşlaması, "plato dönemi" olarak adlandırılır. Pek çok kişinin motivasyonunu kıran bu tablo, aslında sanıldığından çok daha yaygın bir durumdur ve genellikle vücudun uygulanan yeni beslenme ve yaşam düzenine karşı geliştirdiği bir adaptasyon sürecini temsil eder. Organizmanın kendini koruma altına alıp yeni kilosuna alışmaya çalışmasıyla ortaya çıkan bu durağanlık, sürecin doğal ve beklenen bir parçasıdır.
